Pečena divlja patka

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Pečena divlja patka zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 divlje patke
  • so i biber
  • 1 čaša vina
  • 1 rukohvat svežeg peršuna i timijana
  • 2 krompira
  • 6 šangarepa
  • 1 kumara (sladak krompir)
  • 2 cvekle
  • malo bistre pileće supe

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

U tiganju prvo pečemo patke kratko s svih strana. Patke natrljamo solju i biberom, spolja i iznutra. Poredjamo u tepsiju povrće i sipamo maslinovo ulje preko svega.

3

U tiganju prvo pečemo patke kratko s svih strana. Patke natrljamo solju i biberom, spolja i iznutra. Poredjamo u tepsiju povrće i sipamo maslinovo ulje preko svega.

Savet

Savet:

Sezona je lova. Tako da drugari iz tatine družine stalno nešto donesu. Ovoga puta dve divlje patke, koje su se odlično složile sa šargarpom raznih boja (bela, ljubišasta i ova nama svima poznat narandžasta). Još smo u tepsiju dodali divlje jabuke, svež peršun i timijan i bilo je zaista divno pojesti sve to.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Gvozdena ŽivkovićFebruary 11, 2015, 6:12 pm
0

Dobra je patka, ali meni se mnogo dopada i ovo tvoje povrće

Marina ZdravkovicFebruary 9, 2015, 6:34 pm
0

Njami,njami odlicnowinkwinkwink

Suzana MiticFebruary 9, 2015, 2:25 pm
0

Dubravka,svaka castwinkwinkwink

Sladjana BokicFebruary 9, 2015, 1:50 pm
0

Divno, svaka čast!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.