Losos u belom sosu

AUTOR: lako 4 osoba 20 min
Losos u belom sosu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 fileta od lososa
  • so, biber
  • mali rukohvat timijana
  • 50 g brašna
  • 1 šolja mleka
  • 1 limun
  • 50 g putera

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Ribu solimo i bibeimo. Ispečemo na srednjoj temperaturi. Uvek prvo sa tamnom stranom počnemo. Malo rukom pritisnemo da svuda bude pečena.

3

Spremimo bešamel sos. Istopimo puter, dodamo brašno i mešamo nekoliko minuta. Dodamo mleko, posolimo i dodamo timijan. Mešamo dok se sos zgusne. Mi smo jeli sa krompir pireom i barenom buranijom.

Savet

Savet:

Divna riba losos, vrlo povojno je ovde nabavimo. Volim je u svim oblicima, u sašimi, sušiju kao nepečenu, pečenu, dimljenu...

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragan ŽivkovićFebruary 17, 2015, 3:13 pm
0

Baš mi se dopada, probaću

Slađana ŠćekićFebruary 14, 2015, 9:09 pm
0

super jesmilesmile

Dubravka BelogrlicFebruary 13, 2015, 7:16 pm
0

Tamnom stranom sam i mislila na kođicu Lajoše ali se ne setih brzo kako se kaže.Hvala na dopuni

Lajoš LociFebruary 13, 2015, 3:01 pm
0

zapravo , losos se uvek pece na visokoj temperaturi sa kozicom na dole 2-3 min pa se okrene da se dopece

Tijana February 13, 2015, 11:14 am
0

Preukusno

Suzana MiticFebruary 13, 2015, 8:52 am
0

Prelepo izgleda,neodoljivowink

Verica NikolićFebruary 12, 2015, 8:46 pm
0

Fantastično!smile

Marina ZdravkovicFebruary 12, 2015, 4:30 pm
0

Odlicno smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.