Pohovana piletina sa krompirom i blitvom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pohovana piletina sa krompirom i blitvom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g pilećeg filea
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • malo bibera

Za pohovanje:

  • 4 jajeta
  • malo soli
  • 100 g brašna
  • 100 g susama

Za prilog:

  • 500 g krompira
  • 500 g blitve
  • 3-4 čena bijelog luka
  • 1 kašika soli
  • 100 g maslaca

Priprema

1

Pileći file isjeći tanko i premazati biljnim začinom i biberom. Svako parče valjati u brašno i susam, pa u umućena jaja i kratko pržiti na vrelom ulju. U veću šerpu staviti oguljen krompir da se kuva. Vodu posoliti. Pred kraj kuvanja dodati blitvu i kuvati još 5 minuta. Procijediti. U tiganj staviti maslac da se istopi, sitno sjeckan bijeli luk i dodati ocijeđenu smjesu krompira i blitve. Začiniti po želji. Služiti toplo sa pohovanom piletinom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica April 17, 2015, 3:40 pm
0

Ovo je fantastično grin

Marina ZdravkovicApril 17, 2015, 5:14 am
1

Preukusan rucak smile

Dubravka BelogrlicApril 17, 2015, 5:09 am
0

I ja volim d apomešam krompr ovako sa blitvom nisma ali probaćusmile

Verica NikolićApril 16, 2015, 9:49 pm
0

Odličan ručaksmilesmile

GagaApril 16, 2015, 8:17 pm
0

Savršen ručak, najviše mi se sviđa ovaj krompir sa blitvom, kod mene krompir može na sve načine wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.