Šarene špagete

Šarene špagete zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g špageta
  • 450 g zamrznutog letnjeg povrća
  • (ili raznog svežeg sezonskog povrća)
  • 500 g pilećeg filea (sitno naseckanog)
  • 280 g kukuruza iz konzerve
  • 50 grama mesnate slanine
  • 1.5 l posoljene vode
  • 3 kašike margarina
  • 1 čen belog luka
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašike naseckanog peršunovog lista
  • biber
  • so

Priprema

1

Špagete izlomiti na komadiće dužine prsta i kuvati u posoljenoj vodi oko 8 minuta uz povremeno mešanje. Ocediti, preliti hladnom vodom i ostaviti da se ocede.

2

Na sobnoj temperaturi odmrznuti zamrznuto povrće ili sitno naseckati sveže po želji. Rastopiti margarin prethodno isečen na kocke i propržiti sitno seckanu slaninu. Dodati beli luk.

3

Potom sipati iseckano pileće meso i pržiti oko 10 minuta. Meso izvaditi i staviti na toplo. Na preostaloj masnoći dinstati odmrznuto povrće oko 10 minuta.

4

Sve pripremljene sastojke sjediniti (špagete, meso, povrće) i začiniti po želji. Dinstati još 10 minuta. Dodati sitno seckano peršunovo lišće.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!