Mešaj, prži, StirFry

AUTOR: lako 6 osoba 15 min
Mešaj, prži, StirFry zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200g govedjeg mesa, isečenog na tanke režnjeve
  • 1 glvica crnog luka, iseckan
  • 2 čena iseckanog belog luka
  • 1 šargarepa, dijagonalno siečena na komade
  • 2 paprike babure isečene na tanke kriške
  • 1 paradajz, isečen na četvrtinke
  • malo svežeg izrendanog djumbira
  • 1 kašika soja sosa
  • 1 kašika Oyster sosa
  • 1 kašika susam ulja
  • 1 kašičica worčester sosa
  • 1 šolja klica
  • 1 šolja krastavca isečenog na tanke režnjeve
  • nekoliko šampinjona isečenih na kriške
  • 1/2 šolje cvetova karfiola
  • mali rukohvat korijandera, iseckanog

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Svo povrće isečemo i pripremimo. Ovo jelo može biti bez mesa, ali ja sam dodala režnjeve goveđeg mesa. Da bi ste bili sigurni da meso bude dodbro ispečeno i meko, ja ga po savetu jedne kineskinje mariniram u kivi voću. Meso malo pobrašnjamo pa u dobro zagrejanom woku (da se puši), prepečemo. Dodajemo, luk, beli luk, papriku, i mešajući konstantno, pržimo. Zatim dodamo karfiol i šargarepu. Posle nekoliko minuta dodamo i preostalo povrće i začinimo. Skuvamo pirinač koji služimo uz to. Pre služenja pospemo seckanim korijanderom.

Savet

Savet:

Volim kineska jela iz ove kategorije. Kako sve dosta brzo ide , povrće ostaje krckavo i sve je zbog ostalih začina vrlo vrlo ukusno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana July 27, 2015, 11:55 am
0

Bravo Dubravka. Pravi si majstor za kuvanje

Slađana ŠćekićJuly 26, 2015, 8:11 pm
0

predivan rucak smilesmile

AndrijanaJuly 26, 2015, 11:44 am
0

Raznovrsno i ukusno smile

Ivana ProdanovicJuly 25, 2015, 4:47 pm
0

WOW extra ruckic raspberry

Marina ZdravkovicJuly 25, 2015, 6:33 am
0

Odlicno smile

Jadranka TomasevicJuly 24, 2015, 9:03 pm
0

Mesaj ,przi,jedi,ma super je!raspberry

Verica NikolićJuly 24, 2015, 8:41 pm
0

Ovo mi se veoma, veoma sviđasmile

Marija TanaskovićJuly 24, 2015, 7:18 pm
0

Odlično pripremljeno

X

Pratite nas na YouTube kanalu.