Nišlijski rizi bizi

AUTOR: lako 4 osoba 70 min
Nišlijski rizi bizi zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 3- 4 šargarepe
  • 150 g graška
  • 100 g suvog mesa
  • 1 šolja pirinča
  • 2- 3 kašike soka od paradajza
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika aleve paprike
  • po potrebi supa od pileće kocke
  • po ukusu soli
  • po ukusu suvog biljnog začina
  • po potrebi ulja

Priprema

1

Crni luk sitno iseckati, a šargarepu i suvo meso na krupnije kockice. Na malo ulja izdinstati crni luk, dodati mu zatim šargarepu, potom grašak i na kraju suvo meso. Dinstati nekoliko minuta uz povremeno mešanje.

2

Zatim dodati paradajz sok, po kašiku brašna i aleve paprike. Sve lepo promešati, pa naliti supom od pileće kocke i ostaviti da provri. Kada počne da vri, smanjiti temperaturu, pa dodati šolju nekuvanog pirinča i sve lepo promešati. Ostaviti da se krčka nekoliko minuta na ringli( dok se rerna ne zagreje).

3

U međuvremenu, rernu zagrejati na 200 stepeni. Pripremiti zemljanu posudu, pa u nju presipati poluskuvano jelo, začiniti po ukusu i staviti da se dopeče u rerni još nekih 50 minuta( da pirinač lepo nabubri). Povremeno proveravati da li ima dovoljno tečnosti i po potrebi nalivati supom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićAugust 10, 2015, 1:55 pm
0

Kristina, ja najčešće koristim ove zemljane posude za spremanje ručka( ovu i jednu duboku, kao lonac). Podnose velike temeperature- i do 250 stepeni, lake su za održavanje, mogu se prati i u mašini za sudove, cena im je pristupačna, a ukus ručka fantazija. Tako da je malo reći da sam oduševljena.

Kristina GašparAugust 8, 2015, 4:49 pm
0

Kupila sam ovakve posude, rekli su mi da su pre za služenje nego za pečenje, a ako se peče da treba staviti u hladnu rernu da ne bi pukle?! Nije ti pukla? wink Imala sam ranije neke druge, nisu ovde kupljne i uvek sam ih stavljala u zagrejanu rernu.

Ivana ProdanovicAugust 8, 2015, 12:56 pm
0

odlicnowink

AleksandraAugust 5, 2015, 7:46 pm
0

Lep ručak smile

renataAugust 5, 2015, 6:49 pm
0

Lepo jelo

Marina ZdravkovicAugust 5, 2015, 4:17 pm
0

Odlican rucak wink

Verica NikolićAugust 5, 2015, 2:59 pm
0

Super ručaksmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.