Paradajz punjen džigericom

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Paradajz punjen džigericom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 paradajza
  • 300 g pileće džigerice
  • 200 g skuvanog pirinča
  • 150 ml belog vina
  • 1 struk praziluka
  • 100 g kačkavalja
  • po ukusu soli i bibera

Priprema

1

Svakom paradajzu odseći vrh i izdubiti sredinu. Iseckati praziluk i dinstati oko pet minuta. Posebno ispržiti džigericu, preliti je vinom i kuvati dok alcohol ne ispari. Omekšalom praziluku dodati kuvan pirinač, so i biber. Prohladjenu džigericu i kačkavalj isečen na kockice sjediniti s pirinčem i prazilukom. Smesom napuniti svaki paradajt, poredjati ih u pleh i peči oko 15 minuta na 200 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

SladjanaSeptember 28, 2015, 7:50 am
0

Jel moze bez vina ?

Sandra Stojiljković CvetkovićSeptember 22, 2015, 10:43 am
0

Pun pogodak, svaka častgrin

Sandra MarkovicSeptember 22, 2015, 8:14 am
0

odlicna ideja!

Suzana MiticSeptember 21, 2015, 7:03 pm
0

Prelepo izgleda.wink

renataSeptember 21, 2015, 4:37 pm
0

Prelepo jelo

X

Pratite nas na YouTube kanalu.