Rižoto sa kuvanim pilećim mesom

AUTOR: lako 2 osoba 60 min
Rižoto sa kuvanim pilećim mesom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g integranlog pirinča
  • 250 g kuvanog pilećeg mesa iz supe
  • 150 g šargarepe
  • 150 g šampinjona
  • malo soli
  • malo bibera mlevenog
  • malo maslinovog ulja
  • 450 ml vode

Priprema

1

Pirinač staviti u vrelu vodu i kratko prokuvati (oko 5 minuta). Kratko prokuvan pirinač procediti. U dubljoj posudi staviti maslinovo ulje, zagrejati i staviti oceđen pirinač, malo propržiti i dodati 450 ml vode, malo soli i malo bibera te dinstati na tihoj vatri oko 45 minuta dok ne ispari sva tekućina. Dok se pirinač dinsta kuvanu piletinu iseći na komadiće i odložiti u jednu posudicu. Šampinjone oprati i iseći na krupnije komade. Šargarepu oprati, oljuštiti i seći na kolutove. U tiganju zagrejati malo maslinovog ulja, dodati šampinjone, malo soli i malo bibera i propržiti (oko 7 minuta). Izvaditi iz tiganja i odložiti u jednu posudicu. U tiganj gde su se pržili šampinjoni dodati iseckanu šargarepu, malo vode i malo soli te propržiti (oko 7 minuta). Izvaditi iz tiganja i odložiti u jednu posudicu.

2

Kada se pirinač udinstao dodati mu iseckano kuvano pileće meso, propržene šampinjone i proprženu šargarepu i lagano viljuškom izmešati.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna NesovanovicSeptember 29, 2015, 8:12 am
0

Hvala draga Jadranka smile

Jadranka TomasevicSeptember 29, 2015, 6:31 am
0

Bas lijepo i ukusno!raspberry

Vesna NesovanovicSeptember 24, 2015, 7:30 am
0

Hvala Marina smile

Marina ZdravkovicSeptember 24, 2015, 6:53 am
0

Ukusan rucak wink

Vesna NesovanovicSeptember 23, 2015, 7:29 pm
0

Hvala drage kulinarge Renata i Verica smile

Verica NikolićSeptember 23, 2015, 7:13 pm
0

Odličan ručak!smile

renataSeptember 23, 2015, 6:36 pm
0

Ukusno jelo

X

Pratite nas na YouTube kanalu.