Krompir i piletina sa senfom

AUTOR: lako 2 osoba 60 min
Krompir i piletina sa senfom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g krompira
  • 4 šargarepe
  • 1 veći batak sa karabatakom

I još:

  • 1 mala kesica senfa
  • 1 kašičica karija
  • 1/3 kašičice kurkume
  • 1/2 limuna
  • po ukusu suvog biljnog začina
  • po potrebi ulja

Priprema

1

U manju šerpicu staviti batak sa karabatakom da se kuva. Kada je skoro kuvan izvaditi ga da se malo progladi, a za to vreme oljušteni krompir saseckati na komade i šargarepu očistiti i saseckati na kolutiće.

2

U činiju staviti seckani krompir i šargatepu, dodati suvi biljni začin po ukusu, kari i kurkumu. Lepo promešati da se krompir i šargarepa sjedine sa začinima. Izručiti u veću šerpu i doliti vodu iz činije u kojoj smo mešali krompir i začine. Voda treba da prelije krompir.

3

Skinuti kožicu sa bataka i lepo ga premazati senfom. Staviti ga u šerpu sa krompirom i šargarepom da se dokuva i pusti aromu i ukuse. Dodati oko 100 ml ulja i ostaviti da se krčka.

4

Kada su krompir i šargarepa skoro kuvani izvaditi batak, odvojiti meso od kosti, sasitniti i staviti u šerpu. Dodati ostatak senfa, sok limuna i malo, sitno rendanu koru limuna. Krčkati onoliko koliko želite da ima vode. Moja preporuka je da ostavite malo ređe, da ne iskrčka u potpunosti, jer je upravo i ta čorbica draž ovog jela.

Savet

Savet:

Služiti toplo uz salatu po izboru i uživati u preukusnom krompiru i piletini. :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraOctober 26, 2015, 6:07 pm
0

Hvala Andrijana grin

AndrijanaOctober 22, 2015, 12:25 pm
0

Odlican rucak smile

AleksandraOctober 19, 2015, 2:20 pm
0

Hvala smile

Jasna VeselovacOctober 19, 2015, 2:00 pm
0

Super!!!!

AleksandraOctober 18, 2015, 7:14 pm
0

Hvala devojke smile

Tijana October 18, 2015, 6:46 pm
0

Interesantno

jelena nikolicOctober 18, 2015, 6:03 pm
0

ukusno.. smile

Marina ZdravkovicOctober 18, 2015, 4:52 pm
0

Ukusan rucak smile

AleksandraOctober 18, 2015, 4:04 pm
0

Hvala smile

Verica NikolićOctober 18, 2015, 2:24 pm
0

Odličan ručaksmile

Zorica VeljkovicOctober 18, 2015, 1:40 pm
0

Lepo !!!

Suzana MiticOctober 18, 2015, 12:15 pm
0

Moze,moze,mmmmwink

Jelica CvetićOctober 18, 2015, 11:06 am
0

Odlično jelo smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.