Perkelt od ćureće džigerice

AUTOR: lako 3 osoba 60 min
Perkelt od ćureće džigerice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g ćureće džigerice
  • 3 glavice crnog luka
  • malo soli i začina
  • 1/2 kašičice kima
  • 2 ćena belog luka
  • 1 sveža paprika
  • 1,5 dl soka od paradajza
  • malo maslinovog ulja
  • Za prilog:
  • pire krompir i kuvano povrće

Priprema

1

Na malo maslinovog ulja prodinstati sitno sečeni crni luk. Džigericu iseći na kocke i dodati luku. Sve zajedno dinstati na umerenoj vatri da omekša. Papriku iseći na komade i dodati džigerici, posoliti, pozačiniti i dodati sok od paradajza. Kuvati poklopljeno da i paprika omekša. Kada je sve omekšalo dodajte sitno sečeni beli luk i pospite kimom. Kuvajte još 5-10 minuta. Poslužite uz pire krompir i kuvano povrće.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićNovember 5, 2015, 1:50 pm
0

Odličan ručak!smile

Marina ZdravkovicNovember 5, 2015, 9:09 am
0

Ukusan rucak smile

Jadranka TomasevicNovember 4, 2015, 11:12 pm
0

Super je

Adilja HodzaNovember 4, 2015, 10:26 pm
0

hvalasmile

Zorica VeljkovicNovember 4, 2015, 9:12 pm
0

Super ručak!!!

renataNovember 4, 2015, 9:03 pm
0

Odlično jelo

X

Pratite nas na YouTube kanalu.