Kus-kus sa povrćem i soja sosom

AUTOR: lako 3 osoba 25 min
Kus-kus sa povrćem i soja sosom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2-3 veće šargarepe
  • 1 veći praziluk
  • 300 g pečuraka
  • po ukusu soja sosa
  • po želji bibera
  • 1 kašicica kurkume
  • malo maslinovog ulja
  • 1 čaša kus-kusa

Priprema

1

Iseckati praziluk, izrendati šargarepe i propržiti ih na malo ulja. Kad je povrće uprženo dodati sitno seckane pečurke(može i drugo povrće) i ostaviti još koji minut dok se pečurke ne skuvaju. Na kraju dodati po želji soja sosa i kašičicu kurkume. Sve dobro sjediniti.

2

Čašu kus-kusa preliti malo većom količinom tople vode. Ostaviti kus-kus da nabubri. Od prilike oko 5-10 minuta. Zatim pomešati kus kus sa povrćem, koje smo skinuli sa vatre. Kus-kus se NE kuva nikada!!

3

Sve lepo sjediniti, i servirati uz parmezan po želji. Služiti toplo. Prijatno!

Savet

Savet:

Napomena: 1 čaša je dovoljna za 3-4 osobe. Ovo je samo jedna od mojijh omiljenih varijanti kus-kusa, ali postoji bezbroj načina da se sprema... sa piletinom, ribom... izaberite one sastojke koji su vam omiljeni. :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milica KolarovFebruary 7, 2016, 8:04 pm
0

Hvala Tijana!

Tijana February 7, 2016, 11:50 am
0

Super

Milica KolarovFebruary 7, 2016, 10:09 am
0

Hvala Verice! smile Hvala Marina! smile

Marina ZdravkovicFebruary 6, 2016, 7:47 pm
0

Ukusan rucak smilesmilesmile

Verica NikolićFebruary 6, 2016, 6:19 pm
0

Veoma dobar receptsmile...Odlična kombinacijasmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.