Pohovana piletina (5)

AUTOR: lako 4 osoba 20 min
Pohovana piletina (5) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 15 kašika brašna
  • 2 kašike aleve paprike
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 10ak šnicli od pilećeg belog mesa
  • 1-1,5 šolja ulja

Priprema

1

Umutiti 2 jaja sa malo vode. U to dodati prstohvat suvog biljnog začina.

2

U plitkom tanjiru pomešati brašno i alevu papriku.

3

Šnicle posoliti i obraditi čekićem.

4

Svaku šniclu uvaljati u brašno, zatim u jaja, pa opet u brašno.

5

Pržiti odmah u vrelom ulju oko minut sa svake strane. Ko voli rešije može i duže.

6

Vruće šnicle vaditi na ubrus da upije suvišno ulje.

7

Služiti uz prilog po želji.

Savet

Savet:

Mogu se umesto pilećih koristiti i bilo koje druge šnicle. Pileće su najukusnije zato što ostanu sočne, a pohovanje nežno i meko.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.