Danski krompir

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Danski krompir zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g krompira
  • 2 kašike margarina
  • 2 kašike brašna
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 1 čaša mleka
  • 1 kašičica peršuna
  • 1/2 šolje kukuruza iz konzerve
  • 1/2 šolje sitno seckane slanine
  • 100 g kačkavalja
  • suvi biljni začin

Priprema

1

Krompir dobro oprati i staviti u šerpu da se kuva. Kada je skuvan izručiti vodu i preliti hladnom vodom, pa oljuštiti krompir, iseći ga na kriške i poređati u vatrostalnoj posudi. Može se posoliti po želji. Preko krompira posuti slaninicu i kukuruz.

2

Priprema preliva: U šerpici staviti margarin da se otopi, dodati brašno i promešati žicom za mućenje, dodati pavlaku i mleko i mešajući kratko, kuvati dok se ne dobije gusta glatka masa. Dodati peršun, začiniti po želji suvim biljnim začinom i preliti preko krompira. Posuti ribanim ili na listove rezanim kačkavaljem i staviti u zagrejanoj rerni da se zapeče 15-ak minuta na 200 C.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jasna VeselovacMay 27, 2016, 6:34 am
0

Mmm,jako finoo.... smile

bojanaMay 26, 2016, 9:58 pm
0

Divan krompir

AleksandraMay 25, 2016, 7:34 pm
0

Ukusno grin

Marina ZdravkovicMay 25, 2016, 4:46 pm
0

Raj za nepca wink

Verica NikolićMay 25, 2016, 12:22 pm
0

Veoma ukusnosmile

Danijela DjordjevicMay 25, 2016, 11:32 am
0

Odlicno

Milanovic MilosavaMay 25, 2016, 11:19 am
0

Interesantno i lepo bogami...

X

Pratite nas na YouTube kanalu.