Začinjeni bataci

AUTOR: lako 2 osoba 70 min
Začinjeni bataci zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 pileća batka
  • 2 pileća karabatka
  • 2 kašike gustina
  • 1 kašikica ljute crvene mlevene paprike
  • 1/2 kašikice karija
  • 1 kašika meda
  • 1 kašikica belog luka u prahu
  • po potrebi ulje
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni crni biber

Priprema

1

U dublji sud stavite gustin, beli luk u prahu, mlevenu crvenu papriku, i kari. Posolite, pobiberite i promešajte. Batake i karabatake premažite medom i oblepite gustinom sa začinima.

2

Poređajte u vatrostalnu posudu, poprskajte uljem i dodajte 200 ml vode. Posudu prekrijte aluminijumskom folijom i stavite u rernu. Pecite 50 minuta na 200 stepeni, skinite foliju i vratite još malo u rernu. Kada bataci porumene, izvadite tepsiju iz rerne i servirajte batkove na tanjir, a zatim prelijte sosom iz posude.

3

Kao prilog servirajte pirinač sa mešavinom povrća koje ste na kratko probarili, a zatim propržili na malo ulja. Dekorišite po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicJune 25, 2016, 8:06 am
0

Baš izgledaju soćno!smile

Slavica June 22, 2016, 7:18 am
0

Veoma ukusno grin

bojanaJune 22, 2016, 5:15 am
0

Super

Tijana June 21, 2016, 8:34 am
0

Ukusna

X

Pratite nas na YouTube kanalu.