Krompir musaka sa mlekom i jajima

AUTOR: lako 5 osoba 50 min
Krompir musaka sa mlekom i jajima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g krompira
  • 1 kašičica soli
  • malo mlevenog bibera
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 4 jajeta
  • 4 dl mleka
  • 100-150 g masti

Priprema

1

Očišćen krompir iseći na tanke šnite, posoliti, pobiberiti, dodati suvi biljni začin i sve izmešati.

2

Umutiti jaja viljuškom, dodati mleko i izjednačiti.

3

Tepsiju tanko premazati mašću, pa u nju ređati naizmenično šnite krompira i svaki sloj prelivati masom od jaja i mleka.

4

Završni sloj krompira preliti ostatkom mase i na više mesta po površini staviti mast.

5

Pokriti tepsiju aluminijumskom folijom i peći u zagrejanoj rerni na najjačoj temperaturi oko 25 minuta poklopljeno, pa skinuti foliju i smanjiti temperaturu na 180’C, da se zapeče i porumeni gornja površina.

6

Poslužiti toplo, kao samostalan obrok ili uz ribu, meso i sezonsku salatu.

Savet

Savet:

Musaka za sva godišnja doba, uz svaki prilog i salatu...

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragica LovcevicJuly 11, 2016, 1:30 pm
0

Hvala, Tijana.

Dragica LovcevicJuly 10, 2016, 6:22 pm
0

Baš tako, drage moje Aleksandra, Ivana i bojana... lagano, ukusno, a krompir se topi u ustima...

Tijana July 10, 2016, 12:34 pm
0

Ukusna

bojanaJuly 9, 2016, 5:01 am
0

Odlicno,lagan i ukusan obrok

Ivana AntićJuly 8, 2016, 9:23 pm
0

Ovako je najlepsi krompir, a odlican je i kao prilog

AleksandraJuly 8, 2016, 2:57 pm
0

Super rucak grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.