Mesne okruglice u paradajz sosu

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Mesne okruglice u paradajz sosu zoom

Sastojci

Za okruglice:

  • 300 g mlevenog svinjskog mesa
  • 100 g pirinča
  • biber
  • mešavina začina

Za sos:

  • 1/2 l kuvanog paradajza
  • 2 dl vode
  • 3 kašike ulja
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašičica šećera
  • malo soli
  • malo bibera

Priprema

1

Mleveno meso pomešati sa začinima, dodati mu opran i oceđen pirinač. Sve sjediniti i rukama formirati okrugle ćuftice.

2

Na ulju propržiti brašno, 2-3 minuta pa dodati hladnu vodu, a zatim i kuvani paradajz, začiniti, staviti i kašičicu šećera. Promešati s' vremena na vreme.

3

Kada sos provri, spuštati okruglice, kuvati ih na srednjoj temperaturi 20-25 minuta.

4

Sos sam kuvala u šerpi, ali mi ne bi sve ćuftice stale, pa sam ga prebacila u dublji tiganj i nastavila sa kuvanjem. Veoma ukusno i brzo jelo.

Savet

Savet:

Služiti uz neki prilog. Prijatno :-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

bojanaAugust 23, 2016, 8:04 pm
0

Odlicno

AleksandraAugust 22, 2016, 9:56 am
0

Ukusno grin

Aneta MatićAugust 20, 2016, 11:43 am
0

Hvala vam,divne ste grin

Verica NikolićAugust 20, 2016, 10:11 am
0

Super ručak!smile

daliborkaAugust 19, 2016, 3:01 pm
0

Odlican rucak

Milanovic MilosavaAugust 19, 2016, 2:13 pm
0

Super jelosmile

Tijana August 19, 2016, 1:46 pm
0

Divno

X

Pratite nas na YouTube kanalu.