Gnezda punjena ovčijim sirom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Gnezda punjena ovčijim sirom zoom

Sastojci

Za gnezda:

  • 400 g mlevenog svinjskog mesa
  • 1 jaje
  • 1 glavica crnog luka
  • 6 kašika prezli
  • 2 kašičice aleve paprike
  • 3 kašičice suvog biljnog začina

Za pomfrit:

  • 4 veća krompira
  • po potrebi masti ili ulja

Za punjenje gnezda:

  • 4 kašike ovčijeg sira
  • 1 jaje
  • 2 kašike maslinovog ulja

Priprema

1

Uključiti rernu na 150 stepeni. 1 glavicu crnog luka izblendirati. Krompir oljuštiti, oprati, iseći za pomfrit i prekriti krpom.

2

Sjediniti u posudi mleveno meso sa 1 jajetom, alevom paprikom, suvim biljnim začinom, izblendiranim lukom, uz postepeno dodavanje prezli.

3

Svaki kalup za mafine premazati sa po kapljicom ulja. Kašikom vaditi mleveno meso i sipati u svaki kalup.

4

Meso utapkati u kalupe i praviti gnezda koja ćemo posle puniti sirom.

5

Ulupati jaje, dodati sir i maslinovo ulje, zatim sjediniti viljuškom.

6

Puniti gnezda smesom. Peći na 150 stepeni 20 minuta, pa onda pojačati na 200 stepeni i peći još 10 minuta. Dok se gnezda peku, pržiti pomfrit.

7

Poslužiti po 3 gnezda uz pomfrit.

Savet

Savet:

Probana nagrada! Silikonski kalupi su savršeni! Gnezda dekorisati sa malo mirođije. Jako elegantno jelo smisljano uporedo dok je pravljeno. :) Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragana MaksimovicAugust 28, 2016, 7:04 pm
0

Hvala Dubravka. grin

Dubravka BelogrlicAugust 27, 2016, 11:39 pm
0

Lepa ideja i lepo izgleda

Dragana MaksimovicAugust 23, 2016, 9:46 am
0

Hvala puno!!!

bojanaAugust 22, 2016, 7:50 pm
0

Bravo,cestitam odlicno pripremljeno

Tijana August 22, 2016, 5:12 pm
0

Mmmmm ukusno

ZoraAugust 22, 2016, 2:51 pm
0

Prelepa gnezdašcasmilesmile

Dragana MaksimovicAugust 22, 2016, 2:45 pm
0

Hvala Vam Verice! smile Hvala vam Milosava,hocu! smile

Milanovic MilosavaAugust 22, 2016, 1:53 pm
0

Prelepa su gnedasca sa siromsmile dugo da se sluzis sa silikonskim kalupom moja mlada damo smile)

Verica NikolićAugust 22, 2016, 1:45 pm
0

Odlično!smilesmile

Dragana MaksimovicAugust 22, 2016, 1:00 pm
0

Hvala puno devojke! grin

Aneta MatićAugust 22, 2016, 12:52 pm
0

Odlično baš mi se sviđa, isprobaću uskoro grin

Sandra Stojiljković CvetkovićAugust 22, 2016, 12:27 pm
0

Savršeno, bravosmile

Dragana MaksimovicAugust 22, 2016, 11:30 am
0

Hvala grin

Jadranka TomasevicAugust 22, 2016, 10:39 am
0

Ovo je bas dobro,super!raspberry

AleksandraAugust 22, 2016, 10:16 am
0

Super gnezda grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.