Pileći Ražnjići, sos od kikirikija

AUTOR: lako 4 osoba 20 min
Pileći Ražnjići, sos od kikirikija zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg mesa, bez kostiju

Sos od kikirikija:

  • 1,5 kašičica susamovog ulja
  • 1 sitno iseckan beli luk
  • 1 mali iseckan crni luk
  • 1 mala crvena čili papričica
  • 1 kašika smeđeg šećera
  • 1 kašičica čili pahuljica
  • 2 kašike grubog putera od kikirikija
  • 1 kašičica soja ulja
  • 1/2 šolje kokosovog mleka

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Zagrejemo ulje u woku, izdinstamo beli i crni luk, i čili dok sve ne omekša. Dodamo šećer i mešamo dok se ne karamelizuje, dodamo soja sos i kikiriki puter i dobro umešamo. Pomalo dodajemo kokosovo mleko dok ne dobijemo željenu gustinu.

3

Isečemo piletinu na kocke. Utrljamo oko 1/2 kikiriki sosa na nju i ostavimo u frižideru, da se marinira. Zatim na štapiče, naredjamo i pod grilom pečemo oko 15 minuta, okrenemo jednom.

4

Služimo uz ostatak sosa, koji smo zagrejali.

5

Ovako.

Savet

Savet:

Brzo i veoma omiljeno kod nas u kući. Obično sama napravim sos od kikirikija , nema nikakve komplikovane sastojke. Ovo jelo je brzo gotovo i možete ga servirati uz pirinać i povrće, po želji

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka TomasevicSeptember 27, 2016, 1:38 pm
0

Dobitna kombinacija,sos je vrh!raspberry

Suzana MiticSeptember 26, 2016, 10:58 am
0

Uf,ovo obožavam.smile

Marija TanaskovićSeptember 26, 2016, 9:39 am
0

Sos mi se posebno dopada još iskombinovan sa piletinom nema greske grin

Marina ZdravkovicSeptember 26, 2016, 6:18 am
0

Preukusan rucak wink

Milica KolarovSeptember 25, 2016, 7:39 pm
0

Jako si lepo spremila, super kombinacija ukusa. smile

Milica September 25, 2016, 6:07 pm
0

Super izgledaju! Piletina + kikiriki = uvek dobra kombinacija!

Tijana September 25, 2016, 5:41 pm
0

Super spremljeno

Verica NikolićSeptember 25, 2016, 11:03 am
0

Kako je ovo dobro!smile...Slika je vrh!!!smilesmile

Aneta MatićSeptember 25, 2016, 8:54 am
0

Mmmmm ukusno grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.