Praške rolnice

AUTOR: lako 2 osoba 50 min
Praške rolnice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 vezica peršuna
  • 2 krompira
  • 1 jaje
  • 2 parčeta hleba
  • 1/2 dl mleka
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni crni biber
  • po ukusu suvi biljni zahtev
  • 1/2 kašičice crvene mlevene paprike
  • 250 g praške šunke
  • 250 g kačkavalja

Priprema

1

Crni luk, šargarepu, krompir i peršun sitno iseckajte, pa sve to sjedinite sa mlevenim mesom, pa dodajte jaje. Hleb potopite u mleko, dobro ga ocedite, izmrvite pa i to dodajte u prethodnu smesu. Začinite po ukusu, dodajte crvenu mlevenu papriku.

2

Dobro sjedinite rukama i ostavite pola sata da odstoji u frižideru.

3

Na sredinu svakog listića praške šunke stavite kašiku pripremljenog fila pa šunku urolajte u rolnicu, tako što ćete prvo preklopiti po malo šunke sa svake strane, a onda je urolati.

4

Gotove rolnice ređajte u uljem podmazan pleh i pecite na 200 stepeni 45 minuta.

5

Kada je pečeno na svaku rolnicu stavite po parče kačkavalja i vratite još par minuta u rernu da se sir otopi.

6

Rolnice služite uz pire krompir i paradajz ili svežu zelenu salatu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana January 23, 2017, 10:22 am
0

Lepo

Verica NikolićJanuary 22, 2017, 3:05 pm
0

Odlično pripremljenosmile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept