Pileći fileti u besamel sosu

AUTOR: lako 4 osoba 35 min
Pileći fileti u besamel sosu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg pilećih fileta

Bešamel sos:

  • 50 g putera
  • 50 g brašna
  • 1/2 l mlijeka
  • so
  • biber
  • ruzmarin

Priprema

1

Filete začinite sa soli i biberom i ispržite na sasvim malo ulja.

2

Besamel sos: Zagrijte mlijeko do vrenja. Zatim otopite puter na laganoj vatri. Dodajte brašno i miješajte da razbijete grudvice. Propržite nekoliko sekundi. Polako dodajite kipuće mlijeko neprestano miješajući. Ostavite da malo vrije neprestano miješajući. Dodajte na kraju so, biber i ruzmarin. Gotov bešamel prelijte preko fileta i poslužite.

Savet

Savet:

U šustini ne morate ni stavljati ove začine u bešamel, ali meni je tako ukusnije. Nećete se pokajati. Uz filete možete napraviti rižu kao ja meni je tako najljepše, a možete pire krompir i slično. Uživajte...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaFebruary 8, 2017, 11:58 am
0

Super je

Aneta MatićFebruary 8, 2017, 7:35 am
0

Odličan ručak smile

AleksandraFebruary 7, 2017, 7:39 pm
0

Lepo

X
Posne banana kuglice - Video Recept