Punjeni rolat od mesa

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Punjeni rolat od mesa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g miješanog mljevenog mesa
  • 2 jajeta
  • malo prezle
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 3-4 parčeta trapista
  • 10tak parčeta suvog mesa
  • malo blitve ili spanaća

Priprema

1

U mljeveno meso dodati začine, jaja i prezle i zamijesiti da se sve sjedini.

2

Na parčetu aluminijske folije (ili pek papira) izravnati smjesu u pravougaonik.

3

Na pravougaonik od mesa poredjati trapist i suvo meso.

4

Preko toga, ukoliko volite možete dodati svjezi mladi ili obareni i isjeckani spanać ili blitvu.

5

Pomoću folije zarolati i napraviti rolat, zatvoriti krajeve da fil ne iscuri.

6

Opciono preko cijelog rolata ili samo po vrhu poređati suvo meso, uviti u foliju i peći tako na 250 stepeni 20tal minuta, pa onda otkriti ili potpuno izvaditi iz folije i peći na 200 stepeni dok ne porumeni.

Savet

Savet:

Kao prilog najbolje ide krompir.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicApril 5, 2017, 9:12 am
0

Jako lep recept

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept