Zapečene ćuftice

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Zapečene ćuftice zoom

Sastojci

Za ćufte:

  • 3 kriške starog hleba
  • 1 čaša mleka
  • 500 g mešanog mlevenog mesa
  • 2 jajeta

Za sos:

  • 1 čaša kisele pavlake
  • 1 čaša kiselog mleka
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike pšeničnog griza
  • 150 ml vode

Još:

  • 4 manja krompira
  • ulje za podmazivanje

Priprema

1

Potopiti hleb u mleko i odmah ocediti. Umesiti meso, hleb, jaja i začine, po ukusu, u jednoličnu smesu. Mokrim rukama oblikovati kuglice i ređati u podmazanu vatrostalnu posudu. Krompir oljuštiti i iseći na kolutove pa poređati između ćuftica, kao na slici.

2

Za sos: pomešati pavlaku, kiselo mleko, griz, vodu, brašno i začine.

3

Preliti ćuftice i krompir pripremljenim sosom i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 50 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Katarina JelićApril 8, 2017, 1:23 pm
0

Hvala smile

Marina ZdravkovicApril 7, 2017, 1:17 pm
0

Ukusan rucak smile

AleksandraApril 7, 2017, 11:25 am
0

Super rucak smile

Katarina JelićApril 6, 2017, 2:09 pm
0

Hvala

Milanovic MilosavaApril 6, 2017, 12:19 pm
0

Divno jelo

Katarina JelićApril 5, 2017, 8:06 pm
0

Hvala smile

Dragana MaksimovicApril 5, 2017, 7:35 pm
0

Jako interesantno!

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept