Belo meso u bešamel sosu

Belo meso u bešamel sosu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g belo meso isečeno na kocke
  • 1 pakovanje šampnjona
  • 1 glavica crnog luka
  • 1,5 kašika brašna
  • 250 g mleka
  • manja kutija pirinča
  • 1 kašika putera
  • malo suvog začina
  • malo mlevenog bibera
  • malo soli
  • ulje

Priprema

1

Iseći luk na šnitove, pečurke i belo meso na kockice, pa staviti da se dinsta. Kad se izdinsta malo ispržiti na ulju. U činiju umutite brašno sa mlekom i začinom pa sipajte u tiganj sa pečurkama i belim mesom.

2

Sve to promešajte na tihoj vatri i po želji začinite. U šerpu prokuvajte vodu sa malo soli pa dodajte pirinač da se kuva.

3

Kad pirinač bude skuvan začinite ga i dodajte 1 kašiku putera i vas ručak je spreman.

4

Brzo, lako i ukusno.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!