Pikantne pljeskavice

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Pikantne pljeskavice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg mešanog mlevenog mesa
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 ljuta papričica
  • 2 kašičice suvog biljnog začina
  • 2 kašičice aleve paprike
  • 1 jaje
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 4 kašike prezli
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičicu mlevenog bibera

Priprema

1

Mešano mleveno meso (svinjsko i juneće) staviti u dublju posudu. Crni luk, beli luk i ljutu papričicu iseckati sitno i dodati u meso. Zatim dodati biozačin, alevu papriku, mleveni biber, ulje, prašak za pecivo, jaje i prezle.

2

Dobro, rukom, zamesiti smesu. Ostaviti u frižider jedan sat. Zatim napraviti pljeskavice (meni je "mera" bila velika kašika - bitno je da kašika i ruke budu stalno vlažne, od vode, da se meso ne bi lepilo).

3

Napravljene pljeskavice pržiti na gril tiganju (ili u zagrejano ulje, na srednjoj temperaturi). Gotove pljeskavice poslužiti sa prilogom po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina JevticMay 16, 2017, 4:09 pm
0

I ja volim takve! smile

ZoraMay 8, 2017, 5:45 pm
0

Divne susmilesmile kako im odleti

Verica NikolićMay 8, 2017, 11:53 am
0

Hvala!! Ljubim vas!!!smilesmilesmilesmilesmile

Dubravka BelogrlicMay 8, 2017, 5:46 am
0

Mnogo dobro začinjeno!smile

Milanovic MilosavaMay 7, 2017, 8:35 pm
0

Super su pljeskavicesmile

renataMay 7, 2017, 2:09 pm
0

Izuzetno ukusne

AleksandraMay 7, 2017, 1:42 pm
0

Ukusno i izdasno smile

Marija TanaskovićMay 7, 2017, 1:08 pm
0

Divne smile

Slavica May 7, 2017, 11:44 am
0

Super su grin

vesna pavlovic 271May 7, 2017, 6:16 am
0

Odlične su draga moja Vericesmile

Zorica StajićMay 6, 2017, 10:34 pm
0

Odlične i brze pljeskavice, pravim ih slično...

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept