Zapečene palačinke sa piletinom
Potrebno je:
3 pileća bataka očišćenih od kostiju
1 crvena paprika
20 ispečenih palačinki
1-2 glavice crnog luka
1-2 paradajza
1 kisela pavlaka
suvi začin
biber
aleva paprika
Priprema:
Obložiti pleh palačinkama, tako da se ne vidi dno ni stranice. Izdinstati piletinu, isečenu na kockice sa lukom.
Dodati seckanu papriku i paradajz, alevu papriku, začin i biber. Svemu tome dodati 4-5 palačinki, isečenih na rezance. Ostaviti 10 minuta da se sve zajedno krčka.
Izručiti u pleh, obložen palačinkama, pa celu smesu prekriti palačinkama da se ne vidi fil. Odozgo premazati pavlakom i peći u zagrejanoj rerni dok ne porumeni. PRIJATNO!





