Ćevapi sa slaninom

AUTOR: srednje 3 osoba 70 min
Ćevapi sa slaninom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mešanog mlevenog mesa
  • 300 g lenti dimljene slanine
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 čena beli luk
  • 3 kuvana, oljuštena krompira
  • 1 jaje
  • 1 kašika mlevene paprike
  • 1 kašika mešavine začina
  • po ukusu so
  • po ukusu ulje
  • po ukusu biber
  • 1 kg krompira

Priprema

1

Jaje umutimo viljuškom u dublji sud. Dodamo mleveno meso crni i beli luk sitno iseckan, začine i mlevenu papriku. Tri kuvana krompira narendamo na krupnu stranu rendea i dodamo masi sa mlevenim mesom. Sve dobro posolimo i izjednačimo sastojke. Od smese oblikujemo ćevape. Svaki ćevap uvijemo u lentu dimljene slanine. Ređamo ćevape na jednu stranu pomašćenog pleha. Na drugu stranu stavimo krompir isečen na kriške. Sipamo šoljicu vode. Pečemo oko 40 minuta na 200C.

Savet

Savet:

Za ljubitelje dobre hrane.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJune 12, 2017, 10:57 am
0

Odlični ćevapi!smile

AleksandraJune 12, 2017, 7:53 am
0

Odlicni

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept