Zapečene svinjske šnicle sa povrćem

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Zapečene svinjske šnicle sa povrćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 svinjske šnicle
  • 3 oljuštena krompira
  • 100 g brašna
  • 2 šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 grančice svežeg ruzmarina
  • 2 grančice svežeg bosiljka
  • 3 čena belog luka
  • 1,5 kašika mešavine začina
  • 1 kašika crvene mlevene paprike
  • po potrebi ulje
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni crni biber

Priprema

1

Bosiljak, glavicu crnog luka i češnjeve belog luka sitno isecite, listove ruzmarina iskidajte na grančice i sitno isecite. Šargarepe isecite na tanku duguljastu parčad a krompire na kriške. Na šnicle nanesite 1 kašiku mešavine začina, posolite i pobiberite sa obe strane. U tanjir stavite 2 kašike ulja, dodajte isečen ruzmarin i bosiljak, dodajte polovinu isečenog belog luka i promešajte.

2

Šnicle uvaljajte u ulje sa začinima, pobrašnite ih i ispržite sa obe strane na zagrejanom ulju u tiganju a zatim ih prebacite u vatrostalnu posudu.

3

Na preostaloj masnoći propržite isečen crni luk.

4

Dodajte parčad šargarepe, preostali beli luk, nanesite mešavinu začina i mlevenu crvenu papriku pa promešajte.

5

Dodajte kriške krompira, sipajte 400 ml vode, promešajte, posolite, pobiberite i sklonite tiganj sa šporeta.

6

Rešetkastom kašikom preručite povrće u vatrostalnu posudu i prelijte tečnošću iz tiganja. Pecite na 200 stepeni oko 40 minuta.

7

Služite dok je toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sladjana BokicJuly 12, 2017, 6:46 am
0

Hvala drage moje na divnim komentarima!

Dubravka BelogrlicJuly 12, 2017, 5:02 am
0

Izgleda veoma ukusnosmile

Milana SJuly 10, 2017, 4:54 am
0

Isprobano! I fantasticno je,zaista!

Irena RJuly 8, 2017, 11:04 pm
0

Odličan recept, juče sam spremala, samo sa krmenadlama, super ukusno!

Tijana July 7, 2017, 9:21 am
0

Super

X
Čoko-banana kolač - Video Recept