Kanelone sa mesom i parmezanom

AUTOR: srednje 4 osoba 70 min
Kanelone sa mesom i parmezanom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 komada kanelona
  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 paradajz
  • 1 glavica crnog luka
  • 200 ml neutralne pavlake za kuvanje
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu origano
  • po ukusu aleva paprika
  • 1/2 kesice parmezana

Priprema

1

Izdinstati crni luk i mleveno meso. Dolivati malo vode, začine po ukusu i 1 sitno iseckan paradajz...

2

Kad se meso izdinsta, ostaviti ga da se malko prohladi.

3

Zatim uzeti svaki kanelon uspravno i napuniti ga nadevom, da ne bude ni prepunjen niti prazan.

4

Poređati ih u posudu (ja sam koristila vatrostalnu), preliti sa umućenom neutralnom pavlakom i običnom kiselom. Preliti tako da se pokriju kaneloni. Ako nemate dovoljno tečnosti da prekrije, možete sipati i malo mleka.

5

Preko toga pospite začine po ukusu i parmezan sir (da lep šmek).

6

Peći dok se tečnost ne ukuva i makaroni ne ispeku. Ja sam najpre pekla na najjaču temperaturu 220 stepeni, kasnije sam smanjivala.

Savet

Savet:

Poslužiti uz hladnu paradajz salatu sa lukom. (paradajz je naveden da se ubaci u dinstanje, jer su mi prošli put od njega kanelone bile lagane i vazdušaste). Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

renataJuly 28, 2017, 9:31 am
0

Odlicno

X
Salata sa piletinom - Video Recept