Pačije meso u crnom vinu

AUTOR: lako 4 osoba 170 min
Pačije meso u crnom vinu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kom pačijih leđa i grudi
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 4 čena belog luka
  • 5 kašika dark soy sauce
  • 2 kašičice ljutog sosa sa kikirikijem ili ljute aleve
  • 1/2 čaše crnog vina
  • 2 kašičice mango chutney-a

Priprema

1

Patku dobro skuvati da se meso raspada (oko 2h).

2

Skinuti svo meso sa kostiju, pa doliti vino, seckan beli luk, ljuti sos sa kikirikijem, ulje, soja sos.

3

Propržiti na umerenoj temperaturi, da vino ispari i meso fino karamelizuje (oko 10-tak minuta). Skloniti s ringle i dodati mango chutney. Servirati uz siroke pirinčane špagete.

Savet

Savet:

Meso patke je izuzetno zdravo i zasitno, ali zato i dosta jako. Meso skinuto sa leđa i grudi patke uz dodatak špageta ili povrća bice dovoljan obrok za 4 tanjira.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina JevticAugust 8, 2017, 8:38 pm
0

Hvala Jelena smile

jelena nikolicAugust 2, 2017, 12:16 pm
0

odlican recept! smile

Marina JevticJuly 31, 2017, 5:08 pm
0

Hvala puno Colja,Milosava i Aneta smile Ja sam kupila pacija ledja i grudi u marketu u Bg-zaledjene...jako povoljno,oko 170,00rsd pakovanje...

Aneta MatićJuly 31, 2017, 4:02 am
0

Zaista savršeno jelo! ❤

Milanovic MilosavaJuly 29, 2017, 8:18 pm
0

Odlican recept , moracu da probamsmile

COLJAJuly 29, 2017, 11:18 am
0

Savrseno! Jos da negde nabavim pacetinuraspberry

X
Čoko-banana kolač - Video Recept