Ramstek ala ami

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Ramstek ala ami zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g ramsteka
  • 2-3 krompira
  • 1-2 luka
  • šargarepa
  • 250 ml paradajz pirea
  • aleva paprika
  • suvi biljni začin
  • so
  • biber

Priprema

1

Ramstek iseći na deblje parčiće. Staviti u posudu pa preko parčića staviti alevu papriku, suvi biljni začin, malo soli i biber.

2

Meso peći na srednjoj vatri dok ne porumeni. Zatim meso prebaciti u tepsiju i staviti u rernu na 210°C i peći još 7 minuta. Izvaditi meso.

3

Izrežite luk na kolutove, a krompire na kockice, zatim izrezati šargarepu pa sve zajedno staviti u tiganj. Peći 5 minuta pa zatim preliti sa 250 ml paradajz pirea. Gotovo je kad svo povrće bude meko i drobljivo.

Savet

Savet:

Dobro bi bilo da ramstek noć pre spremanja rasolite jer će biti mekši i ukusniji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

renataSeptember 24, 2017, 11:10 am
0

Odlicno jelo

X
Slana torta - oblanda - Video Recept