Teleće šnicle u sosu od crnog luka i gljiva

AUTOR: lako 1 osoba 20 min
Teleće šnicle u sosu od crnog luka i gljiva zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 teleće šnicle
  • 1 veća glavica crnog luka, sitno useckan
  • 250-300 g gljiva
  • 100 ml bijelog vina
  • 150 ml neutralnu pavlake za kuvnje
  • malo morske soli
  • malo bibera
  • malo mirođije

Priprema

1

U dobro zagrejanoj tavi, isprži dve posoljene i stanjene šnicle. Jedno 3 minute sa obe strane. Izvadi ih i umotaj u alufoliju da ostanu topli.

2

Sad u istoj tavi uprži sitno iseckan crni luk i gljive isečene na listiće. Posoli i pobiberi, kad se gljiva malo prodinstaju, dodaj jedno 100 ml bijelog vina.

3

Sad dodaj jedno 150 ml neutralne pavlake. Kad vidis da se sos počinje stegnut, vatri šnicle u tavi. Nek se i one malo u sosu okupaju.

4

To je to. Brzo i ukusno... Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

renataOctober 20, 2017, 3:22 pm
0

Ukusno jelo

X
Salata sa piletinom - Video Recept