Svinjski biftek sa špinatom i gljivama

AUTOR: srednje 2 osoba 30 min
Svinjski biftek sa špinatom i gljivama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjskog bifteka
  • 500 g špinata
  • 100 g mozzarelle
  • 250 g šampinjona
  • luk
  • suvi biljni začin
  • sol

Priprema

1

Prokuhate špinat i dodate mu mozzarellu kako bi se sve zajedno sjedinilo, kuhate 10 minuta odprilike i ostavite na vrućem dok završite sa ostalom pripremom. Zatim isječete jedan luk propržite i tome dodate gljive. Možete koristiti svježe ili već prokuhane iz konzerve. Odprilike kuhate 15 minuta dok ne dobiju svoju specifičnu boju i dok postanu mekane. Zatim istucate meso, malo ga nasolite i ispečete. Sve začinite po svom ukusu. Dobar tek.

Savet

Savet:

Preporučujem da mozarelle u špinat stavite po svom ukusu. Onoliko koliko želite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Salata sa piletinom - Video Recept