Šnicle sa paprikama
Potrebno je:
4 juneće šnicle
8 zelenih paprika
2 crvene paprike
30 g maslaca
1/8 l supe od kocke
vezica peršunovog lista
2 kaike ulja
so
biber
aleva paprika
Priprema:
Paprike oprati, odstraniti semenke, iseckati na rezance i dinstati na maslacu. Posoliti, pobiberiti i dodati alevu papriku, naliti supom i ostaviti da se lagano krčka još 15 minuta, a potom dodati iseckan peršunov list. U međuvremenu šnicle posoliti i pobiberiti, pa ih pržiti na vrelom ulju sa svake strane nekoliko minuta, dok ne porumene. Preliti ih paprikama i slućiti tople.
Tags:





