Đuveč sa mlevenim mesom
Potrebno je:
500 g paradajza
1 kg krompira
500 g babura
400 g mlevenog mesa
Priprema:
U vatrostalnoj posudi poređati babure isečene na režnjeve, preko njih kolutove paradajza, pa krompir isečen na tanke režnjeve.
Odozgo staviti tanak sloj mevenog mesa. Ređati istim redosledom dok se ne utroše sve namirnice.
Preliti uljem pomešatnim sa malo vode i peći u pećnici dok sva tečnost ne uvri.
Tags:





