Pileće ćufte u sosu

Potrebno je:

pileće belo meso
4 kašike mrvica
2 šargarepe
začin
2 glavice crnog luka
celerov list
2 kašike paradajz pirea
1 jaje
2 kašike brašna
ulje

Priprema:

Meso samleti, pomešati sa mrvicama, jajetom i začinom. Za sos sitno iseći luk, šargarepu i celerov list pa dinstati na ulju desetak minuta.

Dodati brašno i paradajz pire, naliti sa 2 dl vode, dobro promečati i u osvj sos staviti ćufte. Ukoliko je potrebno, naliti joč vode, tako da ćufte ogreznu u sok.

Kuvati lagano i služiti uz pirinač.

Komentari (0)

Prikaži / Sakrij komentare

Napišite komentar

Prikaži / Sakrij formu za unos

Ime

Email

Komentar

smanji | povećaj

Dodaj komentar