Vijetnamska piletina
Potrebno je:
1 pileći file
250 ml neutralne pavlake
1 kašičica izrendanog svežeg đumbira
2 kašičice kečapa
1/2 kašičice senfa
1/3 kašičice karija
začin
ulje
Priprema:
Meso iseći na manje komade, začiniti i kratko ispržiti sa obe strane. U posudu u kojoj se meso pržilo, dodati neutralnu pavlaku, đumbir, kečap, senf i kari.
Sos kuvati 5 minuta, zatim vratiti meso u sos i kuvati još 15 minuta.
Kao prilog mesu, poslužiti kuvani pirinač.
Recept je poslala Ivana Milenković, Beograd.
Prikaži / Sakrij formu za unos