Piletina sa karijem

Piletina sa karijem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 1 veća kisela pavlaka (400 g)
  • 300 g pirinča
  • 1 srednja glavica crnog luka
  • so
  • biber
  • 20 g karija u prahu

Priprema

1

Luk sitno iseckati, pa propržiti u dubljem tiganju ili šerpi dok ne požuti. Piletinu iseći na sitne kockice ili tanke rezance, pa ispržiti zajedno sa lukom. Dodati kiselu pavlaku. Posoliti i pobiberiti po želji. Dodati kari u prahu, dok sos ne dobije oker boju (kari je jak, pa ne smete preterati). Skuvati pirinač.

2

Služiti dok je toplo. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!