Šumadijski špageti

Šumadijski špageti zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg špageta
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • malo ulja
  • 100 g suve slanine
  • 350 g mlevenog mesa
  • 250 g opranih i iseckanih šampinjona
  • 100 g iseckanih maslinki
  • 1/2 kašičice bosljka
  • 1/2 kašičice origana
  • 400 ml vode
  • 1 kesica preliva za špagete (vitaminka)
  • 3 kašike kečapa

Priprema

1

Kada se baci pogled na namirnice, potrebno za ovo jelo, čini se da treba puno vremena za pripremu. Naprotiv kada se pripreme sve namernice, potrebno je 20-25 minuta.

2

Na malo ulja izdinstati crni i beli luk zajedno. Dodavati: iseckanu slaninu, mnleveno meso, malo promešati, 2-3 munuta, pa dodati, šampinjone, maslinke, bosiljak, origano, vodu, i celu kesicu preliva za špagete. Dodati 3 kašike keča, pa i ako je potrebno malo začina.

3

Prokuvati 4,5 l vode, dodati malo soli i neku kap ulja, spustiti špagete, promešati, da vri 1 minut, ponovo promešati i poklopiti, skloniti sa šporeta, da stoji 15 minuta. Procediti i oprati hladnom vodom.

4

Probajte, pa ako je dobro pozovite nas na ručak. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

ja2012-02-17 17:20:40
0

ekstra! em se brzo sprema, em je ukusno za medalju smile

larisa2011-12-03 08:29:07
0

pa Snezana niko ti ne brani da postis!!!!!!!!!!!!!!

tanja2011-12-03 08:03:27
0

Nije lose za promenu ali bez kesice.

Snezana obradovic2011-12-03 06:07:18
0

Lepo je ali sada je veliki postsmile