Pirinač sa mlevenim mesom
Potrebno je:
300 g mešanog mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
2-3 šargarepe
150 g pirinča
1 kocka za supu
suva mirođija
peršun
bosiljak
ulje
Priprema:
Na ulju sa malo vode prodinstati crni luk, dodati šargarepu i još malo dinstati. Kada se povrće upržilo, dodati mleveno meso. Dobro ga ispržiti, pa dodati suve začine i kocku za supu.
Dodati opran pirinač i naliti sa pola litre vode. Kuvati dok pirinač ne upije svu tečnost, pa ostaviti poklopljeno, na toploj ringli.
Brzo i jednostavno, a deca obožavaju, jer podseća na punjene paprike i sarme. Prijatno!
Recept je poslala Biljana Tubin, Beograd.
Prikaži / Sakrij formu za unos