Moderna musaka

Moderna musaka zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g tikvica
  • 300 g sira
  • 300 g pilećih fileta
  • 200 g pileće šunke
  • 1 pavlaka za kuvanje
  • 2 jajeta
  • suvi biljni začin

Priprema

1

Tikvice oljuštimo i isečemo na tanje trake. Osolimo ih, da bi pustile vodu. Filete narežemo na šnicle, istanjimo kuhinjskim čekićem i začinimo ih.

2

Zatim u tepsiju, redamo red oceđenih tikvica, zatim red sira, red šunke, ponovno red tikvica, red sira, red piletine i završimo tikvicama. Sve zalijemo pavlakom za kuvanje.

3

Pečemo 40-tak minuta na 200 stepeni.

4

Pred kraj, umutimo 2 jajeta i prelijemo musaku, pa vratimo da se zapeče još malo.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!