Mućkalica na moj način

Mućkalica na moj način zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjskog mesa od buta
  • 1-2 glavice crnog luka
  • 4 kisele paprike (može i sveža)
  • 1 kašika masti
  • so

Priprema

1

Crni luk i papriku sitnije iseckati i meso iseći na sitnije parčiće. Propržiti ih malo na vreloj masti.

2

Kada se meso zarumeni, dodati malo vode i sve zajedno dinstati, uz povremeno dodavanje vode.

3

Kada meso omekša, prestati sa dodavanjem vode.

4

Pržiti dok sva voda ne ispari uz neprestano mešanje.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!