lako
5 osoba
120 min
1844
Šnicle sa sirom
Šnicle sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 5-6 svinjskih šnicli
- 5-6 pečenih crvenih paprika
- 150 g mocarele
- 2 jajeta
- 100 g sitnog sira
- malo mleka
- malo suvi biljni začin
- malo bibera
- malo soli
Priprema
-
Šnicle izlupati pa začiniti po ukusu i ostaviti po strani. Crvenu papriku oljuštiti i malo posoliti. U posebnu činiju umutiti jaja, malo mleka i sitan sir, sve lepo sjediniti.
-
U sud ređati red šnicli, red paprike, red šnicli i na kraju preliti smesom od jaja. Prekriti folijom i peći na 200 C, oko 1,5 h. Proveriti kada je meso mekano, posuti mocarelu odozgo i vratiti u rernu da se mocarela istopi. Prijatno!
Komentari