Musaka sa karfiolom

Musaka sa karfiolom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 kg karfiola
  • 400 g mlevenog mesa
  • 1 jaje
  • 2 kisele pavlake
  • prezle
  • brašno
  • začini
  • rendani kačkavalj

Priprema

1

Karfiol skuvati u slanoj vodi i ocediti. Meso izdinstati sa lukom, začiniti, kada se skuva, umešati brašno i 1 pavlaku.

2

Vatrostalnu činiju nauljiti, ređati karfiol, koji ste prethodno uvaljali u prezle. Na to sipati meso i ponovo ređati karfiol. Odozgo sipati pavlaku u koje ste umešali jaje. Posuti rendanim kačkavaljem.

3

Peći oko 15 minuta.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!