Zapečene šnicle sa šampinjonima

AUTOR: srednje 5 osoba 60 min
Zapečene šnicle sa šampinjonima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskih šnicli
  • 2 struka praziluka
  • 3 šargarepe
  • 400 g šampinjona
  • 3 kašike brašna
  • 200 ml vode

Priprema

1

Praziluk iseckati sitno i propržiti na ulju.

2

Dodati isečene šampinjone. Zaćiniti začinom.

3

Šnicle propržiti na ulju sa obe strane uvaljane u brašno.

4

Ređati u vatrostalnu činiju luk, šampinjone i šnicle, a odozgo malo skuvanu šargarepu isečenu na krugove.

5

U ulju u kom su se šnicle propržile dodati 3 kašike brašna, vodu i napraviti sos.

6

Preliti preko šnicli i posuti peršunom. Peći na 200 C 40 minuta. Prijatno.

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!