Pileće belo meso sa kineskim povrćem i narandžom

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Pileće belo meso sa kineskim povrćem i narandžom zoom

Sastojci

Osnovne namirnice:

  • 250 g pilećeg belog mesa bez kostiju
  • 1 pakovanje povrća Kineska mešavina
  • 1 narandže
  • 5 kašika brašna
  • 5 kašika maslinovog ulja

Začini za piletinu:

  • 4 kašike soja sosa
  • 1 narandze - sok
  • malo biljnog suvog začina
  • malo soli
  • malo Hit začina Kineska mešavina
  • malo Hit začina za piletinu
  • malo mlevenog kima

Priprema

1

Pileće belo meso narežite na kockice.

2

1 narandzu sitno iseckati i ostaviti sa strane do pripreme.

3

Zaleđenu mešavinu kineskog povrća izručiti u jedan sud.

4

Sve začine za piletinu izmešati i preliti preko pripremljenog mesa i dobro izmešati da se začini ravnomerno rasporede po mesu. Ostaviti da meso odstoji oko 15-tak minuta.

5

Komadiće mesa uvaljati u brašno, tako da bude obloženo sa svih strana, a sok u kojem je odležalo meso se kasnije koristi kod kuvanja.

6

U dubljoj tavi zagrejte ulje, i naglo propržiti piletinu ne duže od 3 minuta uz stalno mešanje da bi se piletina ravnomerno ispržila.

7

Dodajte kinesku mešavinu povrća, iseckanu narandzu i sok u kojem je odležalo meso, ako treba malo podlite sa vodom i poklopite.

8

Kuvajte 7-8 minuta. Povremeno promešajte. Servirajte sa dinstanim pirinčem.

Savet

Savet:

Recept i postupak izrade dinstanog pirinča dala sam uz recept Pileće belo meso u slatko kiselom umaku.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna NesovanovicNovember 18, 2012, 6:05 pm
0

Hvala Erna smile

ErnaNovember 17, 2012, 7:38 pm
0

ODLIČNO!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.