Autor:
lako 4 osoba
30 min
11209
Ukusni pirinač

Sastojci

Potrebno je:

  • 350-400 g pilećih fileta
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 žute paprike
  • 1 pečena crvena paprika
  • 2 šargarepe
  • 1 veća šolja pirinča
  • po ukusu so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • mljevena crvena paprika

Priprema

  1. Na malo maslinovog ulja propržiti sitno sjeckan luk, pa dodati sitno sjeckane žute paprike. Kratko propržiti, pa dodati i sjeckane pileće filete. Zatim dodati i na kockice sjeckane šargarepe, sitno sjeckanu oguljenu, pečenu, crvenu papriku. Sve začiniti mješavinom začina, solju i biberom. Ukusni pirinač
  2. Dodati i pirinač, pa preliti vodom. Kuhati dok pirinač ne bude gotov. Po potrebi doliti vode. Začiniti još mljevenom crvenom paprikom, po ukusu. Gotov pirinač ostaviti bar 15-tak minuta, poklopljen. Ukusni pirinač
  3. Zatim poslužiti! Ukusni pirinač

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari