Uštipci od mesa

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Uštipci od mesa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mešanog mlevenog mesa
  • 5 kašika brašna
  • 2-3 jajeta
  • 200 ml hladne vode
  • 1/2 kesice prašak za pecivo
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 1-2 čena belog luka
  • suvi biljni začin
  • biber
  • so
  • svež peršun

Priprema

1

Izmešati meso, brašno, jaja, vodu, prašak za pecivo, sitno seckani luk i začine i ostaviti u frižideru najmanje sat vremena da odstoji. Žitku masu vaditi kašikom i pržiti u dosta vrelog ulja.

Savet

Savet:

Uz uštipke služiti pomfrit i tartar sos (alternativa: majonez sa sitno seckanim kiselim krastavčićima, malo senfa i pavlake - sve prema ukusu). Recept je prilično izdašan!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.