Krastavac salata

AUTOR: lako 2 osoba 20 min
Krastavac salata zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veći krastavac
  • 3 češnjeva belog luka
  • 2 kašike supene kisele pavlake

Začini:

  • malo soli
  • malo mirodjije
  • malo seckanog vlašca
  • 1 čep vinskog sirčeta

Priprema

1

Krastavac tanko oljuštiti nožićem za ljuštenje krompira.

2

Oljušteni krastavac narendati na listiće pomoću rende.

3

Narendani krastavac posoliti i pustiti da odstoji 5-10 min.

4

Beli luk oljuštiti i sitno iseckati.

5

U posudici pomešati začin Tsatsiki, mirođiju i seckani vlasac.

6

Dodati malo vode samo da se dobije kremasta smesa Dodati iseckani beli luk, vinsko sirće i kiselu pavlaku i izmešati.

7

Odstajale narendane i posoljene krastavce iscediti kroz dlanove. Staviti u posudu, na njih staviti gustu kremu sa kiselom pavlakom i viljuškom dobro izmešati.

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jovana AdlerDecember 5, 2014, 3:39 am
0

Ovo je u sustini tartar sos i super je smile