Zlatni rolat sa šunkom

AUTOR: lako 20 osoba 35 min
Zlatni rolat sa šunkom zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike pavlake
  • prstohvat soli

Za fil:

  • 250 g feta sira
  • 1 dukatos jogurt (ili 150 ml milerama)
  • 200 g praške šunke

Priprema

1

Belanca odvojite od žumanaca i sa prstohvatom soli umutite u čvrst sneg.

2

Posebno umutite žumanca sa pavlakom, pa u to dodajte belanca i polako promešajte.

3

Na kraju dodajte brašno u koje ste prethodno umešali prašak za pecivo pa sve promešajte varjačom.

4

Pripremljenu smesu razlijte u pleh obložen papirom za pečenje i pečite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C, 20 minuta.

5

Pečenu koru uvijte u vlažnu krpu i ostavite da se ohladi.

6

Za to vreme umutite feta sir i dukatos jogurt, dodajte seckanu stišnjenu šunku i sve promešajte.

7

Koru razvite i premažite filom, pa ponovo urolajte.

8

Ostavite u frižider da se stegne. Neposredno pred služenje isečite na parčad.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićJanuary 3, 2015, 9:45 am
0

odlican je..smilesmile

Sladjana BokicJanuary 3, 2015, 8:14 am
0

Hvala vam drage moje!

jelena nikolicJanuary 2, 2015, 6:50 pm
0

odlican rolat! smile

GagaJanuary 2, 2015, 6:36 pm
0

Deluje ukusno wink

Kristina ViragJanuary 2, 2015, 6:05 pm
0

Vrlo ukusno! raspberry

Sandra Stojiljković CvetkovićJanuary 2, 2015, 3:29 pm
0

Fantazija, bravogrin

Verica NikolićJanuary 2, 2015, 2:36 pm
1

Odličan jesmile

Marina ZdravkovicJanuary 2, 2015, 1:59 pm
0

Odlican rolat smile

Slavica January 2, 2015, 1:56 pm
0

Odličan smile isprobano smile

Suzana MiticJanuary 2, 2015, 1:14 pm
0

Ukusan jako.wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.