Punjena pohovana jaja

AUTOR: srednje 4 osoba 45 min
Punjena pohovana jaja zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 50 g šunkarice
  • 2 kašike majoneza
  • malo parmezana
  • po ukusu soli, bibera suvog biljnog začina
  • malo sveži list peršuna
  • po potrebi ulje za prženje

Smesa za pohovanje:

  • 2 jajeta
  • 100 g brašna
  • 100 g preazi
  • malo susama

Priprema

1

Tvrdo skuvajte jaja, ohladite i ogulite. Jaja presecite na pola, izvadite žumanca i u manjoj posudi izdrobite. Žumancuma dodajte sitno iseckanu šunkaricu, list peršuna, parmezan, majonez, suvi biljni začin, posolite i pobiberite. Sve sastojke dobro izmešajte i napunite smesom. Potom jaja spojite, pažljivo uvaljajte u brašno, provucite kroz umućena jaja i na kraju prezlu pomešanu sa susamom. Pržite na umerenoj temperaturi u dubljem ulju, dok ne dobiju zlatno žutu boju. Poslužite sa prilogom po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraApril 12, 2015, 8:53 pm
0

Super su smile !

jelena nikolicJanuary 27, 2015, 8:20 pm
0

svidja mi se.. smile

Zuzana GrnjaJanuary 27, 2015, 12:40 pm
0

Hvala vam drage moje kuvaricesmile

Marina ZdravkovicJanuary 27, 2015, 7:30 am
0

Ovo moram probati winkwinkwink

MaksimaJanuary 26, 2015, 11:34 pm
0

Ovo je divno smile

IvanaJanuary 26, 2015, 11:14 pm
0

Lepo i zanumljivo wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.